LUMACHE ALLA BORGOGNA PZ 50 SURGENUIN GR 850
Codice
0010495
Imballaggio
4 pz - 0.85 kg
Consigli utilizzo
Da consumarsi previa cottura (in forno tradizionale oppure microonde): continuare la cottura fino ad ebollizione del burro all’interno del guscio. Accompagnare le lumache alla Bourguignonne con fette di pane croccante è una scelta classica. Il pane assorbe la ricca salsa al burro e aiuta a catturare ogni goccia di sapore, creando un connubio perfetto tra consistenza e gusto.
Provenienza
Serbia - Bosnia Herzegovina
Carne di lumaca 35%, guscio di lumaca, burro, vino bianco, cipolla, olio di girasole, carota, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”,olio di girasole, sale, lievito naturale), sedano, aglio, sale, prezzemolo erbe aromatiche, spezie.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
Sì
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
258 Kcal
Valore energetico in KJ
1069 KJ
Grassi
22 g/100g
Grassi saturi
14 g/100g
Carboidrati
6 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
9 g/100g
Sale
0.5 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.85 kg
Peso sgocciolato
0.85 kg