MACARON GELATO AL LAMPONE GR 65 PAPILA PZ 22
MACARON GELATO AL LAMPONE GR 65 PAPILA PZ 22

MACARON GELATO AL LAMPONE GR 65 PAPILA PZ 22

Codice

0016061

Imballaggio

1 pz - 1.43 kg

Prezzo di vendita€1,00
Un grande classico della pasticceria francese ed internazionale reinventato in chiave fresca e moderna attraverso l'abbinamento del biscotto tradizionale, delicato e croccante, con un gelato artigianale. Autentico macaron gourmet, secondo l'antica ricetta delle monache carmelitane di Nancy, con 100% ingredienti naturali, senza conservanti e con una percentuale di mandorle nel biscotto superiore al 20%. Il perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, grazie a una deliziosa miscela di lamponi succosi e litchi profumati, il tutto sapientemente combinato con la croccantezza dei biscotti Macaron al lampone per creare un'esperienza fruttata, floreale e deliziosamente rinfrescante.

Consigli utilizzo

Pronto da servire in 3 minuti.

Canali di vendita

Alberghi, Bar - Chioschi, Banqueting, Gelaterie Pasticcerie

GELATO AI LAMPONI (54%): Latte scremato reidratato in polvere, zucchero, polpa di litchi (14%*), zucchero, acqua, polpa di lamponi (7%*), panna (8,4%*), grasso di cocco, sciroppo di glucosio e fruttosio, acidificante (acido citrico), emulsionante ( mono e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (gomma di guar, carragenina, farina di semi di carrube), proteine del latte, concentrato di barbabietola rossa e aromi. (*) Si riferisce al totale dei gelati. BISCOTTO MACARON ALLA ROSA CON MERINGA SVIZZERA (46%): Zucchero, mandorle (13,8%), albume e colorante (acido carminico).

Cereali contenenti glutine

Parzialmente

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

Parzialmente

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

Parzialmente

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

338 Kcal

Valore energetico in KJ

1423 KJ

Grassi

12 g/100g

Grassi saturi

2.7 g/100g

Carboidrati

51 g/100g

Zuccheri

48 g/100g

Proteine

6.6 g/100g

Sale

0.07 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

1.43 kg

Peso sgocciolato

1.43 kg

Diametro prodotto

7 cm