COSCIA DI MAIALINO CON OSSO CONGELATA SOTTOVUOTO BECK KG 2,4
Codice
0011423
Imballaggio
5 pz - 2.4 kg
Coscia di maialino con osso e cotenna.
Consigli utilizzo
Cottura SOTTOVUOTO: a bassa temperatura con 72°C al cuore del prodotto da 4 a 6 ore dipende dalla grandezza del prodotto. Cottura al FORNO: con sistema tradizionale a 180 °C da 1 ora e 1/2 a 3 ore dipende dalla grandezza del prodotto.
Provenienza
Germania
Coscia di maialino con osso e cotenna.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
107 Kcal
Valore energetico in KJ
452 KJ
Grassi
2.7 g/100g
Grassi saturi
1.1 g/100g
Carboidrati
0.2 g/100g
Zuccheri
0.2 g/100g
Proteine
20.6 g/100g
Sale
0.2 g/100g
Fibra alimentare
0.1 g/100g
Composizione cartone
5 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.4 kg
Peso sgocciolato
2.4 kg