MARLYN AFFUMICATO TRANCIO SOTTOVUOTO JESOLPESCA KG 1,2
Codice
0070993
Imballaggio
3 pz - 1.2 kg
Trancio di Marlyn affumicato premium, pesce crudo abbattuto affumicato, sottoposto a breve asciugatura.
Affumicatura naturale con legno di faggio.
Nome scientifico: Istiompax Indica
Provenienza
EXTRA UE
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Mense
Marlin Indopacifico, sale, zuccheri (destrosio), aromi, aromi naturali, spezie. Regolatore di acidità: E331; Antiossidante : E301.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
125
Valore energetico in KJ
532
Grassi
0.9 g/100g
Grassi saturi
0.3 g/100g
Proteine
31 g/100g
Sale
3.8 g/100g
Modalità d'uso
Crudo
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.2 kg
Peso sgocciolato
1.2 kg