MINI APOLLINA GR 30 KG 5
Codice
0016201
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Le apolline (o code d'aragosta), dolce tipico della tradizione napoletana, con interno pasta choux da farcire.
Prodotto dolciario CRUDO congelato.
Preparate con ingredienti di altissima qualità e studiate dal Maestro Pasticcere Salvatore Tortora.
Consigli utilizzo
Scongelare il prodotto per circa 2 ore a temperatura ambiente. Cuocere in forno già caldo a 180°C per 20 minuti circa.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ambulanti, Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie, Locali serali - Pub, Ristorazione con servizio
Farina di GRANO tenero tipo 00 (GLUTINE), strutto raffinato (antiossidante E320), UOVA pastorizzate, zucchero, sale, vanillina.
Cereali contenenti glutine
Sì
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Sedano e prodotti a base di
Parzialmente
Frutta a guscio
Parzialmente
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Semi di sesamo
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
255 Kcal
Valore energetico in KJ
1068 KJ
Grassi
8.9 g/100g
Grassi saturi
3.5 g/100g
Carboidrati
36.5 g/100g
Zuccheri
13.9 g/100g
Proteine
7.4 g/100g
Sale
0.5 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg