MIRTILLI NERI IQF ROGELFRUT KG 2,5
Codice
0013484
Imballaggio
2 pz - 2.5 kg
I mirtilli selvatici sono raccolti al giusto grado di maturazione e surgelati affinché mantengano tutto il sapore e il profumo del frutto appena raccolto. Perfetti per la lavorazione dei dessert classici, per la guarnizione di torte classiche e moderne e per la preparazione di confetture, gelatine, preparati per yogurt e sorbetti alla frutta.
Frutti sani, maturi e surgelati singolarmente.
Consigli utilizzo
Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne. Ingrediente d'eccellenza per la realizzazione di confetture e variegature artigianali. Perfette in gelateria, in sostituzione della frutta fresca, per la produzione di sorbetti, gelati e semifreddi.
Provenienza
UE / extra UE
Attributi
Breakfast Time
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie, Ristorazione con servizio
Mirtilli selvatici.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
51 Kcal
Valore energetico in KJ
214 KJ
Grassi
0.2 g/100g
Carboidrati
13.9 g/100g
Zuccheri
10 g/100g
Sale
0.008 g/100g
Fibra alimentare
4.4 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg