
MIX GHIOTTONERIE MINI BURRO DOLCI BRIDOR PZ 200
Codice
0016089
Imballaggio
1 pz - 6.9 kg
Consigli utilizzo
Scongelamento circa 30-45 min a temperatura ambiente Preriscaldamento del forno 190°C Cottura (forno ventilato) circa 13-15 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Provenienza
Francia
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Bar - Chioschi, Banqueting
Gesuita Alla Crema pasticcera con vanilla: farina di FRUMENTO tipo "0-1", crema pasticcera (acqua, zucchero, amido di mais, UOVA, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, addensante (alginato di sodio), albume d'UOVO in polvere, estratto di curcuma, vaniglia in polvere 0,02%, aroma naturale, sale, Correttore di acidità (acido citrico), estratto di carota), burro fine (LATTE) 14%, acqua, crêpe dentelle (farina di FRUMENTO tipo "0-1", zucchero, burro concentrato (LATTE), olio di girasole, LATTE scremato in polvere, malto d'ORZO, sale), lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico). Extravagant al lampone: farina di FRUMENTO tipo "0-1", acqua, burro fine (LATTE) 14%, zucchero, lamponi 9%, lievito, sciroppo di glucosio-fruttosio, UOVA, sale, glutine di GRANO, olio di palma non idrogenato, addensanti (pectine, alginato di sodio), Correttori di acidità (acido citrico, fosfato tricalcico), succo di frutta rossa concentrato, aromi, conservante (sorbato di potassio), coloranti (carminio), agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico). Finger Pralinato: farina di FRUMENTO tipo "0-1", acqua, burro fine (LATTE) 13%, pasta pralinato NOCCIOLA 8% (zucchero, NOCCIOLE 2%, MANDORLE 2%, stabilizzante (sorbitoli), emulsionante (lecitina di SOIA)), zucchero, NOCCIOLE caramellate tostate 6% (NOCCIOLE 3%, zucchero, sciroppo di glucosio), lievito, UOVA, amido di mais, sale, glutine di GRANO, siero di LATTE in polvere, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, addensante (alginato di sodio), albume d'UOVO in polvere, estratto di curcuma, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico), aroma naturale, Correttore di acidità (acido citrico), estratto di carota. Treccia al Cioccolato: farina di FRUMENTO tipo "0-1", acqua, burro fine (LATTE) 12%, pepite di cioccolato 10,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao 0,13%, cacao magro, emulsionante (lecitina di SOIA)), zucchero, UOVA, lievito, amido di mais, sale, glutine di GRANO, siero di LATTE in polvere, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, addensante (alginato di sodio), albume d'UOVO in polvere, estratto di curcuma, agenti di trattamento della farina (alfaamilasi, emicellulasi, acido ascorbico), aroma naturale, Correttore di acidità (acido citrico), estratto di carota. UOVA da allevamento a terra.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Sì
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
Sì
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
Parzialmente
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
359 Kcal
Valore energetico in KJ
1507 KJ
Grassi
16 g/100g
Grassi saturi
9.4 g/100g
Carboidrati
46 g/100g
Zuccheri
16 g/100g
Proteine
7.6 g/100g
Sale
0.97 g/100g
Fibra alimentare
2.7 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
6.9 kg
Peso sgocciolato
6.9 kg