
MIX MINI TARTELLETTE RIBES NERO - FRUTTO DELLA PASSIONE - MELA / PERA GR 35 BRIDOR PZ 144
Codice
0016085
Imballaggio
1 pz - 5.04 kg
Consigli utilizzo
Disposizione sulla teglia (600 x 400) 24 unità per teglia; Scongelamento circa 30-45 min a temperatura ambiente; Preriscaldamento del forno 190°C; Cottura (forno ventilato) circa 12-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto; Raffreddare e riposare sulla teglia 15 min a temperatura ambiente;
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Bar - Chioschi, Banqueting
Tartelette ribes nero mela: farina di FRUMENTO tipo "0-1", ribes nero mela farcitura 27.6% (zucchero, purea di ribes nero 6.9%, mela 5.5%, acqua, amido di mais, Correttori di acidità (citrati tricalcico), gelificanti (gomma di gellano), aroma naturale (gusto ribes nero), aroma naturale (aroma di mela)), acqua, burro fine (LATTE) 13%, zucchero, LATTE intero in polvere, grano saraceno decorticato e spezzettato, lievito, UOVA, sale, glutine di GRANO, lievito disattivato, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico), addensante (gomma di guar). Tartelette ananas frutto della passione : farina di FRUMENTO tipo "0-1", ananas frutto della passione farcitura 27.4% (purè di ananas 10.9%, zucchero, acqua, purea di frutto della passione 3.2%, amido modificato (amido modificato di mais), Correttori di acidità (citrati tricalcico), gelificanti (gomma di gellano), aroma naturale (aroma di ananas), concentrato (mela, cartamo e limone), aroma naturale (aroma di passione)), acqua, burro fine (LATTE) 13%, zucchero, noce di cocco grattugiata, LATTE intero in polvere, lievito, UOVA, sale, glutine di GRANO, lievito disattivato, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico), addensante (gomma di guar). Tartelette mela pera : farina di FRUMENTO tipo "0-1", mela pera pompelmo farcitura 26.8% (zucchero, pere 4.7%, mela 4.7%, acqua, succo di pompelmo 3.4%, amido, gelificanti (gomma di gellano), Correttore di acidità (citrati tricalcico), aroma naturale (aroma di mela), aroma naturale (aroma di pera), aroma naturale di pompelmo), acqua, burro fine (LATTE) 13%, zucchero, MANDORLE tritate, LATTE intero in polvere, lievito, UOVA, sale, glutine di GRANO, lievito disattivato, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico), addensante (gomma di guar).
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
Sì
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
Parzialmente
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
302 Kcal
Valore energetico in KJ
1265 KJ
Grassi
13 g/100g
Grassi saturi
8.1 g/100g
Carboidrati
39 g/100g
Zuccheri
14 g/100g
Proteine
6.1 g/100g
Sale
0.79 g/100g
Altre informazioni facoltative
Per i dettagli dei valori nutrizionali vedasi scheda tecnica.
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5.04 kg
Peso sgocciolato
5.04 kg