MOCHI MANGO / PASSION FRUIT GR 35 PZ 45
Codice
0015929
Imballaggio
1 pz - 1.575 kg
I mochi sono i classici dolci giapponesi che derivano da uno speciale riso glutinoso, tritato e pestato, per ottenere una pasta bianca, morbida e appiccicosa, modellata poi per fare questa tipologia di dolce.
Qui nella variante al mango e passion fruit.
Provenienza
Francia
Canali di vendita
Alberghi, Gelaterie Pasticcerie, Ristorazione con servizio
Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, purea di mango 11,7%, farina di riso 8,5%, purea di frutto della passione 7,5%, amido di riso, sciroppo di glucosio disidratato, sciroppo di zucchero invertito, paprika in polvere, addensanti (gomma di xantano E415, pectina E440, gomma di guar). E412), proteine del pisello.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
197 Kcal
Valore energetico in KJ
837 KJ
Grassi
0.5 g/100g
Grassi saturi
0.1 g/100g
Carboidrati
48 g/100g
Zuccheri
32 g/100g
Proteine
0.8 g/100g
Sale
0.02 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1.575 kg
Peso sgocciolato
1.575 kg