MONOPORZIONE MIA NOCCIOLA SENZA GLUTINE GR 100 TUSCIA PZ 9

MONOPORZIONE MIA NOCCIOLA SENZA GLUTINE GR 100 TUSCIA PZ 9

Codice

0016623

Imballaggio

1 pz - 0.855 kg

€1,00
Elegante dessert monoporzione surgelato, pensato per chi cerca un dolce raffinato e gustoso, ma adatto anche a chi soffre di intolleranze a glutine e lattosio. Dalla forma cilindrica (Ø 7 cm, altezza 3,5 cm), unisce la cremosità di una mousse alla nocciola con la delicatezza del cioccolato fondente su una base croccante di farine di riso, mandorle e mais. È un dolce artigianale e pronto all’uso dopo il semplice scongelamento, ideale per ristoranti, catering e pasticcerie che desiderano proporre dessert di alta qualità e dal gusto autentico.

Consigli utilizzo

Tempo di scongelamento: 3 ore a 0/+4°C; 30 minuti a temperatura ambiente

Provenienza

Italia

Attributi

NO GLUTINENO LATTOSIO

Canali di vendita

BANQUETINGGELATERIE-PASTICC.

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizonali Dimensioni

zucchero, latte delattosato, panna senza lattosio (latte senza lattosio), gelatina neutra (sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, saccarosio, addensante: E406, E440; conservante: E202; E330), pasta di nocciole 9,2%, tuorlo d'uovo, burro senza lattosio, farina di riso, farina di mandorle, uova, farina di mais, farina di nocciole 1,5%, albume d'uovo, amido di riso, cacao 0,9%, cioccolato fondente 0,7% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia - cacao: 54% minimo), nocciole 0,7%, gelificanti: pectina; gelatina alimentare (bovino), addensanti: CMC (E466), gomma di xantano (E415); sale.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Sì

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

Parzialmente

Soia e prodotti a base di

Sì

Latte e prodotti a base di

Sì

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Sì

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

365 Kcal

Valore energetico in KJ

1526 KJ

Grassi

21 g/100g

Grassi saturi

7.8 g/100g

Carboidrati

38 g/100g

Zuccheri

30 g/100g

Proteine

5.6 g/100g

Sale

0.08 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

0.855 kg

Peso sgocciolato

0.855 kg