MONOPORZIONE PERLA E RUBINO CON FRUTTI ROSSI GR 100 PZ 12
MONOPORZIONE PERLA E RUBINO CON FRUTTI ROSSI GR 100 PZ 12

MONOPORZIONE PERLA E RUBINO CON FRUTTI ROSSI GR 100 PZ 12

Codice

0016113

Imballaggio

1 pz - 1.2 kg

Bavarese al cioccolato bianco con gelée ai frutti rossi e pan di spagna: una proposta monoporzione firmata Alvaro Bido.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

BANQUETINGGELATERIE-PASTICC.LOCALI SERALI-PUB

Panna 35% [PANNA, Carragenina E407 (stabilizzante)], Zucchero semolato, Latte concentrato [LATTE, Zucchero], LATTE Intero, Acqua, Tuorlo d'UOVO, Albume d'UOVO, BURRO, Purea di lampone zuccherata [Lampone, Saccarosio (10%)], purea di Fragole [Fragole, Saccarosio (10%)], Cioccolato bianco [Burro di cacao, Zucchero, LATTE in polvere, Emulsionante(Lecitina di soia), Estratto di vaniglia, Sciroppo di glucosio, polvere di MANDORLE, Farina di GRANO tenero tipo 00, Glassa neutra [Acqua, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Pectina E440 (gelificante), Carragenina E407 (addensante), Acido citrico E330 (correttore di acidità)], Gelatina, Succo di limone.

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

293.1 Kcal

Valore energetico in KJ

1226 KJ

Grassi

17.71 g/100g

Grassi saturi

5.16 g/100g

Carboidrati

27.91 g/100g

Zuccheri

22.88 g/100g

Proteine

5.12 g/100g

Sale

0.07 g/100g

Fibra alimentare

0.35 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

1.2 kg

Peso sgocciolato

1.2 kg