
MORTADELLA LEONCINI 2001 BOLOGNA IGP SENZA PISTACCHIO A META' SOTTOVUOTO KG 7
Codice
0071651
Imballaggio
2 pz - 7 kg
Prodotta seguendo scrupolosamente il disciplinare di produzione del Consorzio della Mortadella Bologna.
Senza glutine, senza derivati del latte, senza glutammato aggiunto, senza polifosfati aggiunti e solo con aromi naturali.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Mense, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di suino, Trippino di suino, sale, saccarosio, (pistacchio). Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio. Spezie. Aromi naturali
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
Sì
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
294 Kcal
Valore energetico in KJ
1217 KJ
Grassi
26 g/100g
Grassi saturi
9.2 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
15 g/100g
Sale
2.6 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
7 kg
Peso sgocciolato
7 kg