
MORTADELLA PALMIERI FAVOLOSA A META' CON PISTACCHIO KG 6
Codice
0071025
Imballaggio
2 pz - 6 kg
Insaccata e cotta nella cotenna naturale.
Un brevetto originale della Famiglia Palmieri, che ha reso unica e inimitabile questa inconfondibile mortadella.
Una ricetta semplice e naturale, composta da sole carni italiane e guanciale (per la preparazione dei “lardini”), sale, aromi naturali, miele e pistacchio siciliano.
Inconfondibile dal timbro a fuoco, Favola al pistacchio si distingue soprattutto dallo spago verde utilizzato per la cucitura della cotenna e dalla corda verde per la legatura a mano
Provenienza
Italia
Attributi
No Glutine - Certificato
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di suino, trippino suino, sale, miele, PISTACCHIO (0,8%), aromi naturali, pepe, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
Sì
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
251 Kcal
Valore energetico in KJ
1042 KJ
Grassi
21 g/100g
Grassi saturi
8 g/100g
Carboidrati
0.6 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
15 g/100g
Sale
2 g/100g
Altre informazioni facoltative
Senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutammato e polifosfati aggiunti.
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
6 kg
Peso sgocciolato
6 kg