MOZZARELLA A CUBETTI SACCO SANTA CRISTINA KG 2
Codice
0070624
Imballaggio
3 pz - 2 kg
Mozzarella a cubetti dedicata in modo particolare ai maestri della pizza: resa elevata e perfetta cottura.
La sua forma a "cubetto" rende la mozzarella fiordilatte facile da maneggiare e da distribuire sulla pizza.
I cubetti sono tagliati in ogni lato. In questo modo non sono rovinati dal taglio e conservano al meglio le loro caratteristiche.
Il prodotto oltre a diffondere un intenso profumo di latte, che persiste dopo la cottura, ha anche un'elevata digeribilità.
Consigli utilizzo
Il prodotto è destinato ad utilizzatori professionali. Ideale per il pizzaiolo che desidera avere un taglio tradizionale pronto per l'utilizzo. Adatti per le pizze che richiedono cotture più lunghe, regalano un gusto intenso anche sulla pizza fredda. Per assaporare completamente il tipico gusto di latte si consiglia di riportare il prodotto a temperatura ambiente (18÷20°C) prima della degustazione.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Ristorazione per asporto
LATTE pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
262 Kcal
Valore energetico in KJ
1088 KJ
Grassi
20 g/100g
Grassi saturi
10 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
1 g/100g
Calcio
632 g/100g
Altre informazioni facoltative
45% min. m.g.s.s.
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
2 kg
Peso sgocciolato
2 kg