Pane americano grill Molin Zan.
Codice
0013731
Imballaggio
6 pz - 1.4 kg
Filone di pane americano grill tagliato a fette, congelato e pronto all'uso. Composto da farina di grano tenero di tipo “0” con strutto, ottenuto con la tecnica della panificazione tradizionale con lievitazione e cottura finale in cassetta. L 'odore è quello tipico da forno, con una coloratura dorata e fette regolari senza lesioni. Perfetto per essere usato in qualsiasi situazione e ideale per essere farcito con carni, salse e verdure di vario genere. Confezione da 27 pezzi dal peso totale di kg. 1,4.
Consigli utilizzo
Prodotto da scongelare e da gustare con deliziose farciture.
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Locali serali - Pub, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, strutto emulsionato 4% (strutto 61%, latte intero, acqua, zucchero, destrosio, emulsionante: E471, aromi, conservante: E200), lievito di birra, sale, destrosio, emulsionanti: E471-E472e, latte scremato in polvere, farina di frumento maltato.
Cereali contenenti glutine
Sì
Latte e prodotti a base di
Sì
Semi di sesamo
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
288 Kcal
Valore energetico in KJ
1219 KJ
Grassi
3.4 g/100g
Grassi saturi
1.3 g/100g
Carboidrati
54 g/100g
Zuccheri
2.3 g/100g
Proteine
9.3 g/100g
Sale
1.65 g/100g
Fibra alimentare
2.1 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.4 kg
Peso sgocciolato
1.4 kg