Pane da toast di taglio medio Molin Zan.
Codice
0012948
Imballaggio
4 pz - 2.8 kg
Pane da toast con crosta, farina di grano tenero di tipo"0" e strutto, ottenuto con la tecnica tradizionale di panificazione, con lievitazione e cottura finale in cassetta. Fette di pane a taglio medio di 12.5 mm e grandezza di cm. 15x15, perfetti per sandwich salati o dolci. Prodotto distribuito in confezioni da 39 pezzi congelati.
Consigli utilizzo
Prodotto panificatorio ideale per essere farcito con diverse tipologie di ingredienti e successivamente tostato.
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Locali serali - Pub, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, strutto emulsionato 3,5% (strutto 61%, latte intero, acqua, zucchero, destrosio, emulsionante: E471, aromi, conservante: E200), sale, lievito di birra, destrosio, emulsionanti: E471-E472e, latte scremato in polvere, farina di frumento maltato.
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Semi di sesamo
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
288 Kcal
Valore energetico in KJ
1219 KJ
Grassi
3 g/100g
Grassi saturi
1.1 g/100g
Carboidrati
55 g/100g
Zuccheri
2.1 g/100g
Proteine
9.4 g/100g
Sale
1.41 g/100g
Fibra alimentare
2.1 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.8 kg
Peso sgocciolato
2.8 kg