Pane da toast a taglio fino Molin Zan.
Codice
0014528
Imballaggio
9 pz - 1.8 kg
Pane da toast con farina di grano tenero di tipo "0" e strutto, ottenuto con la tradizionale tecnica di panificazione, con lievitazione e cottura finale in cassetta. Fette di pane rettangolari da 12x 12 centimetri, senza fratture o lesioni, con crosta dorata e mollica bianca, soffice. Con rifilatura fina di 10 millimetri, delicate e sfiziose, ideali per la creazione di toast di ogni tipo. confezioni da 51 pezzi congelati e pronti all'uso.
Consigli utilizzo
Pane tagliato fino, ottimale per la creazione di gustosi tramezzini.
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Locali serali - Pub, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, strutto emulsionato 3,5% (strutto 61%, latte intero, acqua, zucchero, destrosio, emulsionante: E471, aromi, conservante: E200), sale, lievito di birra, destrosio, emulsionanti: E471-E472e, latte scremato in polvere, farina di frumento maltato.
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Semi di sesamo
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
288
Valore energetico in KJ
1219
Grassi
3 g/100g
Grassi saturi
1.1 g/100g
Carboidrati
55 g/100g
Zuccheri
2.1 g/100g
Proteine
9.4 g/100g
Sale
1.41 g/100g
Fibra alimentare
2.1 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
9 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.8 kg
Peso sgocciolato
1.8 kg