PANE DA TOAST TAGLIATO FINO CM 11X11 MOLIN ZAN PZ 51
Codice
0015988
Imballaggio
9 pz - 1.5 kg
Pane tipo “0” con strutto, ottenuto con la tecnica della panificazione tradizionale con lievitazione e cottura finale in cassetta che una volta cotto viene tagliato a fette di 11x11 cm.
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Banqueting, Locali serali - Pub, Ristorazione con servizio
Farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, strutto emulsionato 3,5% (strutto 61%, LATTE intero, acqua, zucchero, destrosio, emulsionante: E471, aromi, conservante: E200), sale, lievito di birra, destrosio, emulsionanti: E471-E472e, LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltato.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Semi di sesamo
Parzialmente
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
288 Kcal
Valore energetico in KJ
1219 KJ
Grassi
3 g/100g
Grassi saturi
1.1 g/100g
Carboidrati
55 g/100g
Zuccheri
2.1 g/100g
Proteine
9.4 g/100g
Sale
1.4 g/100g
Composizione cartone
9 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1.5 kg