PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI SOLO DI BRUNA SOTTOVUOTO KG 2,3

PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI SOLO DI BRUNA SOTTOVUOTO KG 2,3

Codice

0070197

Imballaggio

8 pz - 2.3 kg

Prezzo di vendita€1,00
La vacca Bruna Alpina è presente in Italia da più di un secolo, in particolare in terreni impervi e negli alti pascoli. La grandezza del suo latte sta nella superiore quantità di proteine in esso contenute. Il latte di Bruna è un latte forte e ricco di valori nutritivi: questa ricchezza diviene un formaggio dalle magnifiche caratteristiche organolettiche. Dolce al palato, dal sapore pieno, dal profumo aromatico ed intenso. Tutte caratteristiche che rendono questo prodotto unico e speciale.

Provenienza

Italia

LATTE crudo di vacca, sale, caglio di vitello.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

402 Kcal

Valore energetico in KJ

1671 KJ

Grassi

30 g/100g

Grassi saturi

20 g/100g

Proteine

32 g/100g

Sale

1.6 g/100g

Composizione cartone

8 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

2.3 kg

Peso sgocciolato

2.3 kg