PECORINO AL TARTUFO STAGIONATO 30/60 GG SOTTOVUOTO FORMA KG 1,2
Codice
0072188
Imballaggio
3 pz - 1.2 kg
Il Caseificio Maremma offre un'ampia scelta di formaggi: a partire dai "Masterpiece" (pecorini DOP), fino ad arrivare ai pecorini biologici certificati.
Il Pecorino al tartufo è un formaggio di grande pregio, un fuoriclasse fra i formaggi, prodotto con latte di pecora pastorizzato con aggiunta di tartufo. La crosta bianca é costellata di tartufo e riesce a proteggere internamente la sua struttura magicamente equilibrata con un aroma intenso di tartufo.
Consigli utilizzo
Il suo eccellente equilibrio invita ad essere consumato a tavola in qualsiasi momento, da solo o accompagnato da vini rossi grazie al suo sapore intenso, ma gentile ed elegante al palato.
Provenienza
Italia
LATTE di pecora pastorizzato, sale di Volterra, Tartufo (Tuber Aestivum Vitt., aroma) 0,40%, caglio, fermenti lattici, conservante E 235 trattato in superfice
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
388 Kcal
Valore energetico in KJ
1609 KJ
Grassi
33 g/100g
Grassi saturi
20 g/100g
Carboidrati
2.2 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
1.2 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.2 kg
Peso sgocciolato
1.2 kg