FILETTI PERSICO DEL NILO SENZA PELLE g 300/500 IWP PESO VERO KG 6
Codice
0012478
Imballaggio
1 pz - 6 kg
Filetti di pesce persico pescato nelle acque dolci del lago Vittoria in Tanzania con reti da imbrocco e analoghe.
La carne, di colore rosato, è poco saporite ma morbide e magra.
Nome scientifico: Lates niloticus
Provenienza
Africa - Tanzania
Canali di vendita
Ristorazione con servizio
100% pesce persico
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
77 Kcal
Valore energetico in KJ
327 KJ
Grassi
1.3 g/100g
Grassi saturi
0.6 g/100g
Proteine
16.4 g/100g
Sale
14 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
6 kg
Peso sgocciolato
6 kg