FILETTO DI PERSICO RUSSIA SENZA PELLE g 10/20 IQF KG 4,5
Codice
0016087
Imballaggio
1 pz - 4.5 kg
Filetti di pesce persico pescati nel Volga con reti da posta o similari.
Si presenta senza pelle e congelato.
Nome scientifico: Perca fluviatilis
Consigli utilizzo
Si presta a svariate preparazioni ma ideale al forno o alla griglia.
Provenienza
Russia
Canali di vendita
Ristorazione con servizio
Pesce persico
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
77 Kcal
Valore energetico in KJ
327 KJ
Grassi
1.3 g/100g
Grassi saturi
0.6 g/100g
Proteine
16.4 g/100g
Sale
0.14 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
4.5 kg
Peso sgocciolato
4.5 kg