PETTO DI POLLO VEGANO GR 90 SOTTOVUOTO KG 1,8
Codice
0016137
Imballaggio
4 pz - 1.8 kg
Il petto di pollo vegetale è una matrice fibrosa composta da proteine di soia testurizzate e farina di proteine di piselli.
Il prodotto ha la forma di un filetto di pollo e ha un ricco sapore di pollo bianco. E' creato con un nuovo metodo rivoluzionario che permette alle proteine di creare una texture fibrosa, consentendo di determinare la grandezza, la direzione e lo spessore del prodotto finale.
Prodotto congelato.
Provenienza
Francia
Attributi
VEGANO
Canali di vendita
BAR-CHIOSCHIBANQUETINGLOCALI SERALI-PUB
Acqua, Proteine della Soia, Olio di Girasole, Aromi Naturali, Farina Proteica di Piselli, Correttore di acidità: Acido Citrico, Sale.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Sì
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Parzialmente
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
168 Kcal
Valore energetico in KJ
702 KJ
Grassi
8.3 g/100g
Grassi saturi
0.8 g/100g
Carboidrati
1.7 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
1 g/100g
Fibra alimentare
0.4 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.8 kg
Peso sgocciolato
1.8 kg