PINSA BASE PRECOTTA CM 19X30 MULTICEREALI DI MARCO GR 230
Codice
0014823
Imballaggio
16 pz - 0.23 kg
Al classico mix per Pinsa Romana sono state aggiunte farina di avena, segale, malto d’orzo, semi di zucca, lino e girasole per uno straordinario gusto rustico.
Le basi pinsa Di Marco si caratterizzano per l'altissima digeribilità, croccantezza esterna e morbidezza interna.
Prive di conservanti o additivi, vengono realizzate con Pasta Madre seguendo un processo di lavorazione rigorosamente a mano.
Dopo una lenta lievitazione naturale di 72 ore, gli artigiani pinsaioli spianano a mano ogni base che, successivamente, viene sottoposta a una rapida precottura.
Le basi vengono infine abbattute (surgelate) per conservarne integralmente il gusto e la freschezza.
Consigli utilizzo
Condire a piacere, infornare in forno preriscaldato a 250°C e cuocere per 5~8 minuti. Il tempo di cottura può variare in funzione dei condimenti scelti.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
BAR-CHIOSCHILOCALI SERALI-PUB
Farina di frumento 0, acqua, pasta acida di frumento, olio extra vergine di oliva, Olio di semi di Girasole, farina di riso, farina integrale di segale Tipo2, semi di lino, semi di gira-sole, semi di zucca, farina di orzo, farina di avena, farina di malto d’orzo, farina di soia, sale, Lievito.
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Sì
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
230 Kcal
Valore energetico in KJ
972 KJ
Grassi
2.4 g/100g
Grassi saturi
0.4 g/100g
Carboidrati
41 g/100g
Zuccheri
2.6 g/100g
Proteine
10.2 g/100g
Sale
0.47 g/100g
Fibra alimentare
2.2 g/100g
Composizione cartone
16 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.23 kg
Peso sgocciolato
0.23 kg