



POLLACK FILETTI ALSKA PANATI PREFRITTI g 120 IQF g 5000
Codice
0012489
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Filetti di Pollack (merluzzo giallo) panati, prefritti e congelati. Pescati in Oceano Pacifico Zona FAO 61/67 Nome scientifico: Theragra chalcogramma
Provenienza
Oceano Pacifico
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
merluzzo, farina di grano. acqua, olio di colza, amido di grano, lievito, stabilizzanti E 461, sale, stabilizzanti E 464, fibra alimentare da grano
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
190 Kcal
Valore energetico in KJ
801 KJ
Grassi
5.3 g/100g
Grassi saturi
0.7 g/100g
Carboidrati
22.4 g/100g
Zuccheri
1.1 g/100g
Proteine
12.5 g/100g
Sale
1.2 g/100g
Fibra alimentare
1.4 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg