PREPARATO PER UOVA STRAPAZZATE CUISINE ROYALE SENZA LATTOSIO EUROVO KG 1
Codice
0072045
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Grazie alla versatilità di questo prodotto, Eurovo Service ha fatto un upgrade rispetto al classico preparato per uova strapazzate.
Valido per ristoranti ed hotel, è il partner ideale per infinite ricette.
Ottima resa nella mantecatura dei primi e dei secondi piatti.
Prodotto 100% italiano con uova italiane da filiera integrata.
- Zero sprechi perché non impacca mai in padella;
- Sicuro perché pastorizzato;
- Già pronto all'uso;
- Risultato costante, permette di creare ricette standardizzate codificandole in modo replicabile;
Consigli utilizzo
Ideale per uova strapazzate, torte salate, frittate, pancake, crespelle, crepes, carbonara, muffin, appetizer.
Provenienza
Italia
Misto d'UOVO da allevamento a terra (755), LATTE parzialmente scremato (*), PANNA (*), amido modificato (mais), sale, correttore di acidità: acido citrico, stabilizzante: gomma xantano, conservante: sorbato di potassio. Senza glutine. (*) delattosati. Senza Lattosio: Lattosio inferiore a 0,1 per 100 g. Il prodotto contiene glucosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
136 Kcal
Valore energetico in KJ
567 KJ
Grassi
9.8 g/100g
Grassi saturi
4.2 g/100g
Carboidrati
2.4 g/100g
Zuccheri
1 g/100g
Proteine
9.6 g/100g
Sale
0.74 g/100g
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg