PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE SENZA POLIFOSFATI BECHER KG 8,5
Codice
0070609
Imballaggio
2 pz - 8.5 kg
Coscia intera di suino, cotto arrosto di alta qualità.
Legatura manuale, profumo intenso dal gusto delicato con decise note speziate.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Locali serali - Pub, Mense, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Bar - Chioschi
Coscia di suino, sale, destrosio, aromi. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
126 Kcal
Valore energetico in KJ
528 KJ
Grassi
6 g/100g
Grassi saturi
2 g/100g
Carboidrati
1 g/100g
Zuccheri
1 g/100g
Proteine
17 g/100g
Sale
2 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
8.5 kg
Peso sgocciolato
8.5 kg