PROSCIUTTO COTTO SCELTO SUPERBO SENZA POLIFOSFATI BONAZZA KG 9
Codice
0071609
Imballaggio
2 pz - 9 kg
La coscia intera di suino viene disossata, abilmente rifilata ed insaporita con aromi, massaggiata ed infine cotta lentamente a vapore. La sua lavorazione lo rende un prodotto compatto, caratterizzato da un aroma deciso.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Locali serali - Pub, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Coscia di suino (78%), acqua, amido, aromi naturali, destrosio, fibra vegetale (bambù), sale, aromi. Addensante: E407. Antiossidante: E301. Conservante: E250.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
115 Kcal
Valore energetico in KJ
482 KJ
Grassi
4.9 g/100g
Grassi saturi
1.7 g/100g
Carboidrati
1.2 g/100g
Zuccheri
1.2 g/100g
Proteine
17 g/100g
Sale
2.2 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
9 kg
Peso sgocciolato
9 kg