RICCIO DI MARE LIVIDUS GALIZIANO
Codice
0077187
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Mollusco pescato in mare nelle zone FAO 29.9 Mar di Portogallo
e FAO 27.9a Acque portoghesi Est e raccolto a mano. Da conservare tra 0 e + 4°C, il prodotto non contiene additivi o conservanti.
Nome scientifico: Paracentrotus lividus.
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Riccio di mare.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg