ROMBO CHIODATO 800/1000 ALLEVATO
Codice
0078994
Imballaggio
7 pz - 0.9 kg
Il rombo chiodato è un pesce pregiato dalla carne bianca, soda ed estremamente delicata, ideale per una cucina raffinata. Allevato nelle migliori aree della Spagna e dell’Olanda, si distingue per l’aspetto lucente, l’occhio vivido e il sapore marino elegante.
Un prodotto di qualità superiore, pensato per ristorazione e gastronomia che cercano eccellenza e freschezza garantita.
Consigli utilizzo
perfetto per cotture al forno, al vapore o in padella, mantenendo sempre una consistenza impeccabile.
Provenienza
Spagna, Olanda
Rombo chiodato (Psetta Maxima)
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
150 Kcal
Valore energetico in KJ
625 KJ
Grassi
6.8 g/100g
Grassi saturi
0.75 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
1.25 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
7 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.9 kg
Peso sgocciolato
0.9 kg