SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE VIP BAFFA INTERA KG 1,6/2,2
Codice
0071716
Imballaggio
3 pz - 2.2 kg
Salmone affumicato, baffa intera, confezionato sottovuoto, in astuccio. Affumicatura a freddo con metodo naturale utilizzando segatura di legno di faggio senza alcun aroma o additivo.
Consigli utilizzo
Pronto al consumo; per una migliore degustazione del prodotto si consiglia di togliere dal frigorifero dieci minuti prima del consumo. Conservare tra 0/+4°C; una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 2 gg.
Provenienza
Norvegia
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
SALMONE (Salmo Salar), sale
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
173
Valore energetico in KJ
723
Grassi
9.9 g/100g
Grassi saturi
1.5 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
3.5 g/100g
Modalità d'uso
Crudo
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.2 kg
Peso sgocciolato
2.2 kg