SALMONE AFFUMICATO ROSSO SELVAGGIO SOCKEYE INTERO GR 400/600

SALMONE AFFUMICATO ROSSO SELVAGGIO SOCKEYE INTERO GR 400/600

Codice

0072879

Imballaggio

4 pz - 0.5 kg

Prezzo di vendita€1,00
Salmone rosso affumicato, confezionato sottovuoto, pescato nell'oceano pacifico con reti da imbrocco e analoghe.

Consigli utilizzo

Conservare tra 0/+4°C; una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 2 gg. Pronto al consumo; per una migliore degustazione del prodotto si consiglia di togliere dal frigorifero dieci minuti prima del consumo.

Provenienza

OCEANO PACIFICO- ZONA FAO 67

Canali di vendita

Alberghi, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio

SALMONE ROSSO (Oncorhynchus Nerka), sale.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

119

Valore energetico in KJ

505

Grassi

2.2 g/100g

Grassi saturi

0.4 g/100g

Carboidrati

0.9 g/100g

Proteine

24 g/100g

Sale

4.4 g/100g

Modalità d'uso

Crudo

Modalità di conservazione

Freschi

Composizione cartone

4 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

0.5 kg

Peso sgocciolato

0.5 kg