Filetti di salmone norvegese 6 pezzi con pelle 9 kg congelati
Codice
0011647
Imballaggio
1 pz - 9 kg
Salmo Salar.
Allevato in Norvegia.
La sua carne è soda ed elastica.
Il prodotto è da consumarsi previa cottura.
Provenienza
Norvegia
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Salmone.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
185
Valore energetico in KJ
776
Grassi
12 g/100g
Carboidrati
1 g/100g
Zuccheri
1 g/100g
Proteine
18.4 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
9 kg
Peso sgocciolato
9 kg