SALMONE SUPERIOR g 6000/7000
Codice
0078975
Imballaggio
3 pz - 6.5 kg
Da conservare a temperatura di +0/+2°C.
Da consumare previa cottura.
Nome scientifico: Salmo Salar
Provenienza
Norvegia
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Salmone superior.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
185 Kcal
Valore energetico in KJ
776 KJ
Carboidrati
1 g/100g
Proteine
1 g/100g
Sale
18.4 g/100g
Fosforo
0.28 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
6.5 kg
Peso sgocciolato
6.5 kg