SAN PIETRO ATLANTICO g2000/+ EVISCERATO
Codice
0079740
Imballaggio
1 pz - 2.25 kg
San Pietro Atlantico, eviscerato, da consumarsi previa cottura. Pescato nelle zone FAO 37 o 34 o 27.
Nome scientifico: Zeus faber.
Canali di vendita
Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Alberghi
San Pietro.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.25 kg
Peso sgocciolato
2.25 kg