SARAGO g300/600
Codice
0079393
Imballaggio
14 pz - 0.5 kg
Sarago maggiore, pescato in mare con i seguenti possibili attrezzi da pesca: Ami e palangari o reti da traino. Pescato nella zona FAO 27 o FAO 34. Da consumarsi previa cottura.
Nome scientifico: Diplodus sargus.
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Sarago maggiore.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
97 Kcal
Valore energetico in KJ
407 KJ
Grassi
1.2 g/100g
Grassi saturi
34.83 g/100g
Carboidrati
1 g/100g
Proteine
20.7 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
14 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg