SARDA IMPORTATA SPINATA
Codice
0079420
Imballaggio
1 pz - 0.6 kg
Sarda spinata, pescata nella zona FAO 27 oppure FAO 37, con reti da circuizione e raccolta oppure con reti da traino. Da consumarsi previa cottura.
Nome scientifico: Sardina pilchardus.
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Sarda.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
129 Kcal
Valore energetico in KJ
541 KJ
Grassi saturi
25.76 g/100g
Carboidrati
1.5 g/100g
Zuccheri
1.5 g/100g
Proteine
20.8 g/100g
Fosforo
0.215 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.6 kg
Peso sgocciolato
0.6 kg