FILETTI DI SCORFANO ATLANTICO ISLANDESE g 120/160 IQF g 5000
Codice
0010666
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Filetti di scorfano islandese dell'Atlantico congelati. Scorfano filettato, disossato con pelle, pescato in zona FAO 27 in Oceano nord Orientale in Islanda con reti da traino. Nome scientifico: Sebastes mentella
Provenienza
Islanda
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
filetti di scorfano
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
110 Kcal
Valore energetico in KJ
462 KJ
Grassi
3.8 g/100g
Proteine
18.7 g/100g
Sale
0.02 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg