
SECRETO DI SUINO IBERICO CONGELATO PZ 4X425g KG 1,7
Codice
0012077
Imballaggio
5 pz - 1.7 kg
Il Secreto Iberico è un taglio che si trova “nascosto” tra il lardo, le costole e la scapola: si trova solo se il muscolo è tagliato in modo orizzontale e per questo viene definito 'secreto'.
E' caratterizzato da una venatura trasversale perfetta che lo rende particolarmente tenero, gustoso e succoso.
Consigli utilizzo
Ideale per una cottura in padella o alla brace.
Provenienza
Spagna
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
5 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.7 kg
Peso sgocciolato
1.7 kg