SEMILAVORATO PIZZA SOIA 5 STAGIONI KG 10
Codice
0045181
Imballaggio
1 pz - 10 kg
PIZZASOIA è un miscela bilanciata per la produzione di pizza alla soia. Utilizzando questa miscela, si ottengono pizze più leggere e più digeribili, ricche.
Grazie all’elevata qualità delle materie prime, Pizza Soia garantisce un notevole assorbimento di acqua e permette di ottenere una pizza dal sapore tipico e ineguagliabile.
Consigli utilizzo
Si consiglia l’utilizzo negli impasti a lunga lievitazione.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ristorazione per asportoRistorazione con servizio
Farina di GRANO tenero tipo 0, miscela di SOIA 10% (farina di SOIA, semola di SOIA decorticata tostata).
Cereali contenenti glutine
Sì
Uova e prodotti a base di uova
Parzialmente
Soia e prodotti a base di
Sì
Latte e prodotti a base di
Parzialmente
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Semi di sesamo
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
348 Kcal
Valore energetico in KJ
1473 KJ
Grassi
3.2 g/100g
Grassi saturi
0.5 g/100g
Carboidrati
62 g/100g
Zuccheri
2.1 g/100g
Proteine
16 g/100g
Fibra alimentare
3.5 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
10 kg
Peso sgocciolato
10 kg