SEPPIA NOSTRANA PULITA g 50/100 g 5000

SEPPIA NOSTRANA PULITA g 50/100 g 5000

Codice

0018021

Imballaggio

1 pz - 5 kg

Prezzo di vendita€1,00
Seppia nostrana pescata in Mar Adriatico Zona FAO 37.2.1 con reti da traino. Ha carne soda, compatta ed elastica tipica della specie. Viene venduta pulita e congelata. Nome scientifico: Sepia officinalis

Provenienza

Mar Adriatico

Canali di vendita

Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio

seppia

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Parzialmente

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

Parzialmente

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

Valore energetico in Kcal

72 Kcal

Valore energetico in KJ

302 KJ

Grassi

1.5

Carboidrati

0.7 g/100g

Zuccheri

0.7 g/100g

Proteine

14 g/100g

Modalità d'uso

Cotto

Modalità di conservazione

Surgelati

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

5 kg

Peso sgocciolato

5 kg