SPIEDINO DI SALMONE CON PANKO ALLE ERBE AROMATICHE PZ 14X70g GR 980
Codice
0015981
Imballaggio
2 pz - 0.98 kg
Una nuova versione dello spiedino di salmone con panatura al panko alle erbe aromatiche. Si tratta di uno sfizioso appetizer che ben si presta
come alternativa di pesce per arricchire la proposta a menù per il mondo dell’apericena.
Nome Scientifico: Salmo Salar
Provenienza
FAO 27
Canali di vendita
Ristorazione con servizio
SALMONE 58%, panatura 42%% [pane panko 26% (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), acqua, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, albume d'UOVO in polvere, cipolla, salvia, rosmarino, aglio, origano.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
226 Kcal
Valore energetico in KJ
949 KJ
Grassi
9.3 g/100g
Grassi saturi
1.3 g/100g
Carboidrati
20 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
14 g/100g
Sale
0.8 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.98 kg
Peso sgocciolato
0.98 kg