STRACCETTI SEMOLA G.D. C/GERM A.PODERI TOS. GR 250

Dopo anni di utilizzo del germe di grano l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura si sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe di grano. Cottura veloce, voluminosi nel piatto e di forma irregolare. Si abbinano bene con salse semplici di pesce e vegetali.