



TARTARE DI FASSONE PIEMONTESE SKIN GR 150 VALDORA SELEZIONE PZ 2
Codice
0071993
Imballaggio
4 pz - 0.3 kg
Prodotto a base di carne di bovino adulto fassone sottoposta a marinatura e confezionata sottovuoto.
La tartare o battuta di Fassona si ottiene dalla macinatura dei primi tagli di coscia e grazie alla sua magrezza è adatta ad essere consumata cruda.
Tenera, croccante e succosa, con bassissimo contenuto calorico.
Spiccano note di nocciola, fieno e un leggero sentore di affumicato. La confezione offre una shelf life di 15/18 giorni.
Consigli utilizzo
Ready to eat: lasciar riposare per qualche minuto a temperatura ambiente. Condire a piacimento con olio extravergine, pepe e sale.
Provenienza
Italia
Carne di bovino adulto 92% certificata Coalvi, acqua, sale, destrosio, conservante: E250.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
102 Kcal
Valore energetico in KJ
427 KJ
Grassi
0.25 g/100g
Grassi saturi
0.13 g/100g
Carboidrati
1.7 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
22 g/100g
Sale
2 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.3 kg
Peso sgocciolato
0.3 kg