TONNO A CUBETTI PER POKÈ SURGELATI g 500
Codice
0015017
Imballaggio
8 pz - 0.5 kg
Cubetti di Tonno per pokè surgelati e confezionati in busta sottovuoto. Il tonno viene pescato con ami e palangari nell'Oceano Indiano Occidentale, nella zona FAO 51. Il pesce si presenta dalla carne salda e compatta. Nonostante la grande cura adottata, non possiamo escludere una accidentale presenza di frammenti di lische. Nome scientifico: Thunnus albacares.
Consigli utilizzo
In frigorifero 6 ore prima dell’ utilizzo nel suo imballo sottovuoto e condire a piacere.
Provenienza
FAO 51
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Tonno a pinne gialle (Thunnus albacares), antiossidante E300-E301, aroma naturale. Tonno pescato con ami e palangari in Oceano Indiano Occidentale FAO 51.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
110 Kcal
Valore energetico in KJ
467 KJ
Grassi
0.8 g/100g
Grassi saturi
0.1 g/100g
Carboidrati
0.1 g/100g
Zuccheri
0.1 g/100g
Proteine
25 g/100g
Sale
0.31 g/100g
Modalità d'uso
Crudo
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg