FILONE DI TONNO A PINNE GIALLE kg 1,5
Codice
0014070
Imballaggio
2 pz - 1.5 kg
Filone di tonno congelato e confezionato sottovuoto. Pesce pescato da conservare a -18ºC. Non ricongelare. Nome scientifico: Thunnus albacares.
Consigli utilizzo
Scongelare il prodotto senza sacchetto nel frigorifero (0-3ºC). Una volta scongelato conservare il prodotto a 0-4ºC. Consumare crudo entro 48 ore o cotto entro 72 ore.
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Tonno pinne gialle (Thunnus albacares) (95%), acqua (5%), sale, fibra vegetale, aromi naturali.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
95 Kcal
Valore energetico in KJ
404 KJ
Grassi
0.8 g/100g
Grassi saturi
0.5 g/100g
Proteine
22 g/100g
Sale
1.4 g/100g
Modalità d'uso
Cotto, Crudo
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1.5 kg