FILETTO DI TONNO PINNA GIALLA, FILONE GOLD SELECT, U/CRD DECONGELATO KG 2.5
Codice
0077250
Imballaggio
1 pz - 2.5 kg
Filetto di tonno pinne gialle, Thunnus albacares, senza pelle decongelato, ottenuto da materia prima congelata. Confezionato individualmente in vaschetta, prodotto in atmosfera modificata.
Zona fao 51, 34, 71, 77
Consigli utilizzo
Adatto al consumo da crudo se consumato entro 7 giorni dalla data di confezionamento ed entro 24h dallʼapertura della confezione. Prodotto decongelato, non ricongelare.
Provenienza
Giappone, Corea del Sud
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
tonno
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
158
Valore energetico in KJ
666
Grassi
8.1 g/100g
Grassi saturi
41.36 g/100g
Carboidrati
0.1 g/100g
Zuccheri
0.1 g/100g
Proteine
21.5 g/100g
Modalità d'uso
Crudo
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg