TONNO ROSSO EVISCERATO KG 30
Codice
0079060
Imballaggio
1 pz - 30 kg
Tonno rosso eviscerato Ikejime (Thunnus thynnus) pescato con palangari.
Consigli utilizzo
Conservare da 0-4°C in frigorifero e consumare entro le 24h. Da consumare previa cottura.
Provenienza
MAR TIRRENO E MAR ADRIATICO
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Ambulanti, Ristorazione con servizio, Ristorazione per asporto, Mense
tonno
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Parzialmente
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
159
Valore energetico in KJ
666
Grassi
8 g/100g
Grassi saturi
41 g/100g
Carboidrati
0.1 g/100g
Zuccheri
0.1 g/100g
Proteine
21 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
30 kg
Peso sgocciolato
30 kg