Tortellini di carne secchi Montegrappa.
Codice
0044910
Imballaggio
8 pz - 1 kg
Consigli utilizzo
Cuocere il prodotto per 14 minuti in acqua bollente e salata ed aspettare 2-3 minuti prima di scolarlo. Il prodotto appare resistente ed elastico, mantiene la sua forma originale, lasciando la forchetta senza residui.
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Ristorazione con servizio
Pasta all’uovo 72% [semola di grano duro, uova 19,4% nella pasta e 13,9% nel prodotto finito], ripieno 28% {pangrattato (farina di grano tenero “tipo 0”, acqua, lievito di birra, sale), strutto suino, preparato di carne suina 12,3% nel ripieno [carne di suino 95% (3,2% nel prodotto finito), sale, destrosio, spezie, aromi, zucchero], sale, preparato di carne bovina 2,8% nel ripieno [carne di bovino 95% (0,7% nel prodotto finito), sale, destrosio, aromi], aromi, spezie, estratto di lievito, erbe aromatiche, formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), fibra vegetale, latte scremato in polvere}.
Cereali contenenti glutine
Sì
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
Parzialmente
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
385 Kcal
Valore energetico in KJ
1626 KJ
Grassi
8 g/100g
Grassi saturi
3 g/100g
Carboidrati
63 g/100g
Zuccheri
1.4 g/100g
Proteine
14 g/100g
Sale
1.5 g/100g
Fibra alimentare
2.6 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg