TROTA BIANCA KG 0.4
Codice
0078822
Imballaggio
15 pz - 0.4 kg
Trota iridea bianca (Oncorhynchus mykiss)
Consigli utilizzo
Conservare tra 0 e 4 C°. Da consumarsi previa cottura.
Provenienza
FAO 37.2.1
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
trota
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
86
Valore energetico in KJ
359
Grassi
3 g/100g
Grassi saturi
26 g/100g
Proteine
14.7 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
15 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.4 kg
Peso sgocciolato
0.4 kg